Il nome non è uno scherzo, o almeno non solo. Nasce da una cura reale: quella di chi accudisce e di chi viene accudito, ogni giorno, senza clamore.
Cinque anni dopo, quelle persone sono ancora qui — sulle etichette e in cantina. Questa è la loro storia, raccontata senza retorica.
Perché alla fine un vermouth è questo: prendersi cura di qualcosa lentamente, finché non diventa buono per davvero.
